各種調理機器
インターネットの販売価格になっております。実店舗の価格とは異なりますので、ご了承下さい。
ネギスライサー おろし機 スライサー キャベツスライサー ささがきスライサー
つまカッター ミジン切り機 キンピラ切り機 ベンリナー
ネギスライサー
OHC-13
ネギー
OHC-50
ミドルネギー
OHC-220
万能スライサー・オートネギー
斜め切り装置付。長ネギ専用の薬味切り機。 そば・うどん・ラーメン店に最適。 すき焼き、鍋物の斜め切りネギもOK。



ネギ束を挿入するだけ。あとは機械におまかせ。





関東・関西ネギ、万能ネギ、ニラ等長ネギ専用のスライサー。 遊星回転の丸刃2枚でスライスするため、きれいに切れる高速自動ネギきり機。 その他、野菜、根菜、果物等のスライスにも最適。 竹輪、油揚げ、昆布・・・etcもOK。
型式 外形寸法 処理能力 厚さ調整 電源 消費電力
間口 奥行 高さ
OHC-13 170 280 310 3分間4kg 押し加減 100V 56W
OHC-50 245 402 420 1分間1kg(2mm厚) 1mm/2mm/4mm 100V 70W
OHC-220 320 440 440 1時間60kg 0〜4mm 100V 215W
OBS-01 シャライサー
斜め切り機が新登場。関東ネギ・キュウリ・ゴボウ等がやわらかく腰の強い食材に対応。鍋焼うどん用ネギが簡単に。
型式 外形寸法 処理能力 厚さ調整 電源 消費電力
間口 奥行 高さ
OBS-01 333 405 491 約0.6kg/10分 約1〜15mm 100V 59W
処理能力は ネギ1mm厚の時の能力です。【キュウリ3mm厚の能力は約3.6kg/10分】
▲top
おろし機
RHG-15 オロシー
RHG-16 オロシーデラックス
RHG-12 トロロオロシー
大根、人参、山芋、生姜等のおろしに・・・。 そば、天婦羅、割烹、居酒屋、仕出し屋等に最適。
大根、山芋、人参、生姜のおろしのほか、 オプションで玉ねぎのおろしに最適。
特殊設計によるおろし金なので特にトロロに最適。 手おろしと同じ状態におろせます。
型式 外形寸法 処理能力 電源 消費電力
間口 奥行 高さ
RHG-15 200 310 340 1分間大根5本 100V 145W
RHG-16 220 305 445 1分間大根8本 100V 145W
RHG-12 188 284 352 1分間大根・山芋3kg 100V 180W
RHG-15・・・オロシ金(粗目・細目両面使用OK)
RHG-16・・・【オプション】玉ねぎ用押し棒
\4,200-(税別)
▲top
スライサー
MSC-90 スライスボーイ
オプション
スライス円盤 サイズ
キャベツ・オニオン 0.5mm/1.2mm/1.5mm/2.0mm/2.5mm/3.0mm
千切円盤 サイズ
にんじん・ごぼう 1.2mmX3.0mm/1.5X3.0mm/2.0X4.0mm
おろし円盤
大根おろし
型式 備考
スライス円盤 各サイズ共通価格
千切円盤 各サイズ共通価格
おろし円盤
別売りの刃物円盤を取替えるだけで 薄切り・厚切り・千切り・おろし等ができます。 1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。
型式 外形寸法 刃物回転数 標準装備 電源 消費電力 税込定価 税込特価
間口 奥行 高さ
MSC-90 340 320 520 1分間140回転 スライス円盤 0.8mm厚 100V 58W \79,800 \62,265
▲top
キャベツスライサー
RCS-70 キャベツー
RCS-70用オプション
DRC-80 ジャンボキャベツー
ドラムの回転と丸刃の回転により、手で押えなくても キャベツの自重で無理なくキレイにスライスできます。
玉ねぎ用アタッチメント

2個ワンセット・・・
キャベツ投入量が1回で4〜5玉入るドラムを装置。 丸刃も170mmと大きく連続作業も可能です。

でんキャベ
キャベスラー 手動式
型式 外形寸法 処理能力 切裁厚さ 電源 消費電力
間口 奥行 高さ
RCS-70 378 392 438 1玉2〜3分 0〜5mm 100V 130W
DRC-80 430 430 520 10分間約15玉 0〜5mm 100V 125W
でんキャベ 250 300 320 1分間約0.5玉 1〜4mm 100V 130W
キャベスラー 270 270 270 - 0〜3.5mm - -
▲top
ささがきスライサー
ささがきスライサーミニ DX-55
ササガキー GOC-45
ささがきが手切りの30〜50倍のスピードで処理できる小型ささがき機。丸刃の超高速遊星回転で先端から切上げるシステムでネギラーメン用のネギ等もすばやく、おいしく出来上がります。
注)ゴボウを手で回す必要があります。
ついに出た卓上小型ゴボウの自動ササガキ機。面倒なゴボウのササガキ作りが簡単に・・・。
斜め切りもOK。角度・厚さ調節器付。
型式 外形寸法 処理能力 厚さ調整 電源 消費電力
間口 奥行 高さ
DX-55 220 330 370 1分間 3〜5本 0.3〜5.0mm 100V 100W
GOC-45 399 405 1012 1分間 2本 0〜3mm 100V 65W
▲top
ツマカッター
HNK-25 ツマ・かつら
新つまさん 手動式
かつらむきピールS 手動式
ツマもかつらむきもおもいのまま。 100人分の刺身のツマがわずか5分。 寿司屋・高級料理店・旅館・ホテル等に最適。
かつらむき・ツマ切がワンタッチで切替できます。


オプション
ツマ切アダプターセット

セット・・・
型式 外形寸法 かつらむき 処理能力 電源 消費電力
間口 奥行 高さ 厚さ
HNK-25 320 339 237 110mm 1mm 1分間1本 100V 90W
新つまさん 240 167 160 85mm 0.2〜0.8mm - - -
ピールS 240 206 162 120mm 0.8mm - - -
▲top
ミジン切り機
HMC-65 ミジン
DX-90 マルチミジン
DX-40 バーチカルミジン
1回の投入でOK。 粗さ調節板で細かくも粗くもできる。

コンパクトな皿式ミジン切機です。静音性に優れ、耐久性も抜群。
玉葱1回投入 8〜10玉(20〜40秒)
1回の投入でOK。 粗(5穴)で約3〜5mm、細(3穴)で約1〜3mmと2種類の粗さが選べます。
型式 外形寸法 処理能力 投入口サイズ 電源 消費電力
間口 奥行 高さ
RHG-15 188 284 422 3kg1分 146mm 100V 90W
DX-90 580 390 240 3kg20〜40秒 ボール:4L 100V 180W
DX-40 200 260 410 3kg1分 110Φ 100V 100W
▲top
キンピラ切り機
KSC-155 キンピラー
DX-80 マルチ千切り
DM-91D 1000切りロボ
ネギラーメン用のネギ切りもOK。 豊富なオプションにより、千切り・短冊切り等自由自在。 豊富なオプションにより、薄切り・厚切り・千切り・短冊切り等が出来る多目的万能カッターです。
オプション
スライス盤 0.3〜2.5mm
千切盤 1.0X1.0mm/1.2X1.2mm
1.5X1.5mm/2.0X2.0mm
2.5X2.5mm/3.0X3.0mm
4.0X4.0mm
オプション
スライス盤 0.3〜2.5mm
千切盤 1.0X1.0mm/1.2X1.2mm
1.5X1.5mm/2.0X2.0mm
2.5X2.5mm/3.0X3.0mm
4.0X4.0mm
千切盤 3.0X3.0mmは附属品です。 千切盤 3.0X3.0mmは附属品です。
型式 外形寸法 処理能力 投入口サイズ 切裁サイズ 電源 消費電力
間口 奥行 高さ
KSC-155 405 241 438 10kg10分 80X76X90mm 3X3mm角 100V 75W
DX-80 380 230 380 10kg10分 80X76X70mm 3X3mm 100V 100W
DM-91D 470 300 430 13kg10分 100X100X120mm 3X3mm 100V 165W
▲top
手動式スライサー
ベンリナーシリーズ
ベンリナー
スーパーベンリナー
ジャンボベンリナー
ベンリナー受皿付
オニオンカッター
スライス専用 みじんぎり
型式 外形寸法 厚み調整 付属品
間口 奥行 高さ
ベンリナー 315 90 24 0.5〜3.0mm 平刃・くし刃(細・中・粗)
スーパーベンリナー 340 127 24 0.5〜8.0mm 平刃・くし刃(細・中・粗)
ジャンボベンリナー 305 144 24 0.5〜8.0mm 平刃
ベンリナー(受皿付) 320 100 70 0.5〜3.0mm 平刃・くし刃(細・中・粗)
オニオンカッター 230 104 25 - 平刃・くし刃(大・小)・目無
▲top
このページから入られた方、武蔵屋製作所トップページはこちらです。
武蔵屋製作所のトップページはこちらです。