厨房機器設置工事【最適なレイアウトで機能性向上】
神奈川県横浜市栄区｜喫茶店の厨房機器搬入・据付工事
神奈川県横浜市栄区にて、新規オープン予定の喫茶店の厨房機器の搬入・据付工事を施工しました。前回のステンレス貼り工事に続き、効率的で使いやすい厨房環境の構築をお手伝いしました。

◆ 施工の背景と課題
・限られたスペースの最適活用：厨房のレイアウトに合わせた機器の配置が必要。
・特注設備の導入：規格品では収まらないため、オーダーメイドの作業台を製作。
・衛生対策の強化：シリコン打ちで隙間をなくし、清掃しやすい環境を整備。

◆ 施工内容
1.厨房機器の搬入・据付
・設置場所に合わせた適切なレイアウト調整。
2.特注作業台の製作と設置
・現地寸法に合わせた作業台を当社工場で製作し、無駄なく配置。
3.設備のカスタマイズと調整
・躯体下側の出っ張り部分に設置する機器の脚を加工し、隙間を解消。
4.シリコン打ちによる仕上げ
・衛生管理を考慮し、全ての機器の天板にシリコンを打設。

◆ 施工後の効果
・作業効率の向上：動線を考慮した配置でスムーズなオペレーションが可能に。
・衛生環境の強化：隙間のない仕上げで清掃がしやすく、常に清潔な厨房を維持。
・デザインと機能性の両立：スタイリッシュかつ実用的な厨房スペースを実現。

厨房機器の設置・改修はお任せください！
当社では、東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県を中心に、飲食店の厨房設備改修や機器設置を数多く手がけております。厨房環境の最適化をご検討の方は、お気軽にご相談ください！