店舗改修工事 1日目|東京都千代田区神田駅前の人気ラーメン店施工事例
東京都千代田区内神田「神田駅」前にある行列ができる人気ラーメン店にて、店舗改修工事を実施しました。店舗の美観・衛生面の向上を目的とした改修内容を、3回に分けてご紹介いたします。今回は第1回目の施工内容について詳しく解説します。
施工内容
1. 洗面トイレの美化
・水に強いキッチンパネルを使用し、暗く古びた印象を一新。
・既存の羽目板を解体し、白色のキッチンパネルを貼り付け。
・下地の腐食部分を補修し、耐久性を向上。
2. 店舗入口カウンター内壁の補修
・頻繁な水洗いによる腐食を防ぐため、内壁下地を補修。
・ステンレス板を貼り付け、外部も立ち上がり200mmまで補強。
3. 椅子座面の張り替え
・傷んだ座面カバーを新しい素材に張り替え、清潔感をアップ。
4. 客席壁面の美化
・衛生面を考慮し、耐水性と清掃性に優れた素材を採用。
施工のポイント
・定休日を活用し、営業に影響を与えないスケジュールで施工。
・耐水性・耐久性を考慮し、キッチンパネルやステンレス素材を採用。
・店舗の美観と衛生環境を大幅に向上。
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