【冷凍冷蔵庫 入替工事】迅速対応｜厨房機器交換工事
居酒屋の冷凍冷蔵庫入替工事を実施
東京都あきる野市の居酒屋様で、縦型冷凍冷蔵庫とコールドテーブルの入れ替え工事を行いました。長年使用していた冷蔵機器の劣化により、冷却効率の低下が見られたため、新しい機器への交換を決定されました。

入れ替え工事の流れ
1.既存機器の撤去
・古い冷凍冷蔵庫とコールドテーブルを慎重に搬出。
・カウンター越えの作業が必要なため、3名で対応しました。
2.新しい機器の搬入・設置
・搬入経路の養生を行い、安全に搬入。
・事前に厨房内の片付けをしていただいたおかげで、スムーズに作業を進行。
3.試運転・最終確認
・設置完了後、通電・冷却状態の確認。
・問題なく稼働することを確認し、作業完了。

スムーズな入れ替えのポイント
・厨房内の整理整頓：事前に片付けていただいたことで、作業時間を短縮できました。
・機器サイズの適合確認：メーカーは異なりますが、同寸法の機器を選定しスムーズに交換。
・短時間での作業完了：搬入から試運転まで約2時間30分で完了しました。

納品機器
・冷凍冷蔵庫：ホシザキ HRF-63A-ED
・コールドテーブル：ホシザキ RT-120MNCG-ML

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