【東京都墨田区吾妻橋】厨房機器設置・給排水工事｜飲食店の開業サポート
墨田区吾妻橋の新規カフェにて厨房設備工事を実施
東京都墨田区吾妻橋で7月下旬にOPEN予定の「36’s Café（サムズカフェ）」様にて、厨房機器の設置および給排水工事を行いました。

施工の背景と課題
今回のカフェはオーナー様自らが内装工事を手掛けており、厨房機器の設置と給排水工事を適切なタイミングで進めることが求められました。一般的に厨房設備工事は内装工事完了後に行いますが、厨房機器に合わせて内装工事を進めたいとのご希望を受け、工事初日に厨房機器を納品しました。

施工内容
1.厨房機器の設置
・業務用厨房機器を設置し、店舗運営に必要な設備を整備。
・事前に機器のレイアウトを決定し、作業効率の良い動線を確保。
2. 給排水工事
・手洗器やシンクの設置に伴い、適切な給排水設備を施工。
・飲食店営業許可の基準を満たすよう、安全で衛生的な環境を整備。

主な納品厨房機器
・コールドテーブル：ホシザキ RT-150MNCG
・ガスコンロ：マルゼン M-213C
・コンベクションオーブン：リンナイ RCK-10AS
・手洗器：TOTO L-30DM

施工後の効果
・スムーズな店舗開業準備：厨房設備が整い、内装工事と並行して作業を進行。
・効率的な厨房設計：機器レイアウトを最適化し、快適な作業環境を実現。
・衛生基準のクリア：適切な給排水工事により、飲食店営業許可に対応。

飲食店の厨房設備工事はお任せください！
当社では、東京都墨田区吾妻橋をはじめ、東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県での厨房設備工事を承っております。飲食店の新規開業や設備更新をご検討の方は、ぜひお気軽にご相談ください！