洋食屋さんで、冷凍冷蔵庫とコールドテーブルのカウンター越えの入替工事を行いました。
ランチ終了後の14：00から作業を行いました。
厨房と搬入経路が狭く入替作業は非常に困難でした。既存品の冷凍冷蔵庫はジグソーで切断し搬出し、入替品はユニットと扉を外して搬入いたしました。
また、ガスレンジのオーブンの扉の開閉が悪かった為、スプリングとケースを交換修理いたしました。
・冷凍冷蔵庫　ホシザキ HRF-90AT
・コールドテーブル　ホシザキ RT-120MNCG