花さんしょう ビバモール東松山店【空調工事＆施工レポート】
埼玉県東松山市｜担担麺専門店「花さんしょう」新店舗工事
埼玉県で大人気の担担麺専門店【花さんしょう】様が、埼玉県東松山市のショッピングセンター「ビバモール東松山店」に初出店！2階フードコート内に新築店舗をオープンするための工事を担当しました。
今回は、空調設備の仕上げ工事についてご紹介します。

◆ 施工の背景と課題
・店内の快適な空調環境を確保するため、効率的な空調設備の配置が必要。
・排気や給気のバランスを最適化し、厨房と客席の環境を快適に維持。
・フードコート内のため、作業時の騒音や周囲の店舗への影響を最小限に抑える必要あり。

◆ 空調設備工事の施工内容
1. フード吊込み（2020年3月9日～10日）
・グリスフィルターとFVD（ファイヤーダンパー）の取り付けを実施。
・厨房内の換気を効率的に行うための設備設置。
2. 給気・排気設備の設置
・給気グリルを適切な位置に取り付け、店内の空気循環を最適化。
・外部ダクト接続とシロッコファン設置を行い、安定した排気環境を確保。
3. エアコン設備の仕上げ
・エアコン吹き出しホースの取り付けを実施。
・室外機の設置を完了し、最適な冷暖房環境を構築。
・試運転を3月12日に実施し、動作確認。

◆ 施工後の効果
・快適な店内環境：効率的な空調システムにより、厨房内の熱気や客席の快適性を確保。
・衛生管理の向上：適切な排気と給気により、空気の流れを清潔に保つ。
・施工効率の向上：フードコート内の限られたスペースでも、スムーズな施工を実施。

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