59.花さんしょうビバモール東松山店⑭－完成写真 - 東京、千葉、埼玉、神奈川の飲食店の厨房設備工事なら武蔵屋製作所

花さんしょうビバモール東松山店【完成＆施工レポート】
埼玉県東松山市｜担担麺専門店「花さんしょう」新店舗工事
埼玉県で大人気の担担麺専門店【花さんしょう】様が、埼玉県東松山市のショッピングセンター「ビバモール東松山店」に初出店！2階フードコート内に新築店舗をオープンするための工事を担当しました。
2月3日から始まった工事は約1か月半にわたり進められ、3月16日に無事に施主様へ引き渡しが完了しました。

◆ 施工のポイント
・視認性の高いサインデザインで、集客効果を最大化。
・店舗のブランディングを強化するための看板設置。
・LED照明を使用し、夜間でも鮮明な視認性を確保。
・厨房内は作業導線を考慮し、効率的なレイアウトに。
・衛生面にも配慮し、厨房機器の隙間やフード回りはシリコンでコーキング施工。

◆ 施工内容
1. サイン/看板工事（3月13日）
・4ヶ所にサイン（看板）を取り付け。
・メニュー看板は2分割で製作し、吊り込み施工。
・照明はすべてLEDを採用し、省エネかつ長寿命の仕様に。
・右側に設置した「担担麺」のサインは、厚み30mmのカルプ文字を採用し、立体感を演出。
・施主様から提供された高品質なメニュー写真データを活用し、リアルで美味しさが際立つデザインに仕上げ。
・視認性を考慮し、フォントや配色のバランスを最適化。
2. 内装・厨房設備工事
・厨房設備機器は特注品のシンクや作業台を含め、自社工場で製作し設置。
・作業員8名にて慎重に搬入、設置を実施。
・厨房機器が跨ぐ部分の高さ調整を慎重に行い、スムーズな導線を確保。
・衛生面を考慮し、隙間をなくすために全てコーキング処理を実施。
3. 完成と引き渡し（3月16日）
・ファサードには迫力のある看板を設置し、集客力を強化。
・厨房も施主様と打ち合わせを重ね、作業しやすい動線を実現。
・最終設計図書、絶縁抵抗測定資料、防火防炎認定書、シックハウス対策等の資料を内装監理室に提出。
・ビル側の内装監理室、消防署、保健所の検査に無事合格し、施主様へ引き渡し完了。

◆ 施工後の効果
・視認性向上：LED照明により、昼夜問わず鮮明な看板を実現。
・ブランドイメージ強化：立体感のあるサインで、高級感とインパクトを演出。
・集客効果アップ：フードコート内外から認識しやすく、来店率の向上に貢献。
・厨房の機能性向上：作業しやすいレイアウトと衛生対策により、スムーズな運営が可能に。

【花さんしょうビバモール東松山店】は3月25日にOPENいたします。
お近くにお越しの際には、ぜひお立ち寄りください！

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