空調工事【快適な店内環境を実現する空調設備】
東京都新宿区神楽坂|『やきとり あほう鳥』様 空調工事
東京都新宿区神楽坂にある、食べログの「焼鳥 百名店」に選出される有名店『やきとり あほう鳥』様の店舗移転工事を担当させていただきました。今回は、空調工事・排気ダクト工事についてご紹介します。
◆ 施工の背景と課題
・店舗内の快適な温度環境を維持し、居心地の良い空間を提供したい。
・厨房の排煙対策を強化し、近隣に影響を与えない排気システムを整備したい。
・ダクトの設置スペースが限られているため、最適な経路で配管を行う必要がある。
・施主様の強いご要望により、煙の排出を極力抑える排煙処理装置を導入。
◆ 施工内容
1. 排気ダクト工事
・外部ダクト設置:足場を組み、安全に配管施工を実施。
・排煙処理装置の導入:施主様のご要望により、メイコー商事の排煙処理装置「SMOG-HOG」を選定し屋上に設置。これにより、煙の排出を大幅に抑制。
・屋上ダクトの配管:物置を越える経路で施工し、スペースを有効活用。
・厨房内ダクトの施工:天井高が確保できないため、露出配管で設置し、油漏れ防止のために塗装仕上げを実施。
2. 空調設備の設置
・エアコン室外機の設置:屋上に設置し、効率的な排熱を実現。
・店内空調の最適化:客席と厨房それぞれのエリアに適した空調バランスを調整。
◆ 施工後の効果
・排煙処理装置「SMOG-HOG」により、煙や臭いの拡散を最小限に抑制。
・店内の温度・空調環境が安定し、快適な空間を実現。
・ダクトの適切な設置により、厨房の作業環境が向上。
・近隣への影響を抑え、周囲の環境にも配慮した設備設計。
飲食店の空調工事・排気ダクト工事はお任せください!
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