154.エアコン入替工事/什器入替工事

エアコン入替工事/什器入替工事【快適性と機能性の向上】|東京都新宿区四谷・中華料理店の設備更新事例

東京都新宿区四谷の有名中華料理店にて、定休日を活用し、エアコンの入れ替え、什器の更新、フローリング補修、シャンデリアの嵩上げ工事を実施しました。時間的制約のある中、快適性と機能性の向上を目的として施工を行いました。工事中や完了後の写真を撮影する余裕がなかったことが心残りです。


◆ 施工の背景と課題

  • 空調設備の老朽化:設置から12年が経過し、故障が頻発。
  • 什器の用途変更:店舗仕様変更に伴い、旧型の下駄箱を現行の個室スタイルに適応させる必要。
  • フローリングの劣化:薬品によるダメージで表面が剥がれ、修復が必要。
  • 安全対策:低めに設置されていたシャンデリアを、訪日外国人観光客の増加に伴い調整。

◆ 施工内容

1. エアコン入替工事
・5馬力1台、3馬力2台の計3台を更新。
・害獣被害を受けていた電線を、フレキシブルコンジットを使用して保護。

2. 什器入替工事
・旧下駄箱を、個室仕様に合わせた特注クローゼットに変更。
・上部は高級乾物食材の保管スペース、下部は従業員用の靴収納スペースとして設計。

3. フローリング補修工事
・薬品による剥がれを補修し、3mm程度のワックス層を再現。
・周囲と自然になじむように色調を調整し、美観を維持。

4. シャンデリア嵩上げ工事
・合板を用いて高さを調整し、安全性と快適性を確保。


◆ スムーズな施工と時間管理

閉店後の夜間から作業を開始し、徹夜で施工。定休日内にすべての作業を完了し、営業への影響を最小限に抑制しました。


◆ 施工後の効果

  • 店内環境の向上:空調性能の向上により、快適な空間を提供。
  • 収納スペースの最適化:什器を改修し、効率的な収納を実現。
  • 美観と耐久性の確保:フローリング補修と什器の刷新により、統一感のある内装へ。
  • 安全性の向上:シャンデリアの高さを調整し、通行時の安全性を確保。

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