ラーメン専門店さんより、メニューが増えたため「業務用電子レンジを導入したいが、設置スペースが無い。」との相談を承りました。
業務用電子レンジを希望の場所に設置してしまうと、盛り付けスペースが無くなってしまいます。
そこで有効に作業が出来るように、電子レンジの上で盛り付けが出来るようにステンレスの台を製作し取り付けました。
炊飯器は中棚にスライド式の台車を取り付けて、作業終了後は収納出来るようにいたしました。
・業務用電子レンジ パナソニック NE-1802