特注で製作したスープレンジをご紹介いたします。
施主様の要望は、大きい寸胴鍋を使用しても安定する構造であり頑丈であること、スープを早く沸かしたいとの事でした。
五徳はΦ450を使用し厚み2mmの天板で補強も充分に行い安定させました。
バーナーは、燃焼効率が良く同じカロリー数のバーナーより約15%の省エネになる【メイワ30-SS】を採用いたしました。バーナヘッドはステンレスのため、清掃作業にも優れています。
また、不燃構造の建物ですがバーナーの能力が高いのでより安全を考慮し壁面に接する背面と左側面にガードを付けました。
施主様のこだわりを実現するために、お話を頂いてから納品まで約半年を要しました。